Рецепты

Котлетки из копченой форели с салатом из спаржи

30-45 мин.

30-45 мин.

Начинающий

Начинающий

  • 2 филе копченой форели
  • соль морская KOTÁNYI
  • лимонный сок
  • 1 ч. л.  укроп измельченный KOTÁNYI
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1 пучок белой спаржи
  •  черный перец молотый KOTÁNYI
  • 3 ст. л. белого бальзамического уксуса
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1  кресс-салата

Удалите кожу с филе форели и нарежьте его небольшими кусочками. Приправьте солью и лимонным соком, смешайте с укропом и сметаной. Поместите в холодильник на 30 минут. Выньте из холодильника и сформируйте небольшие котлетки.

Очистите спаржу и нарежьте ее небольшими кусочками. Отварите в подсоленной воде, затем слейте воду.

Приправьте горячую спаржу солью и перцем и замаринуйте в бальзамическом уксусе и оливковом масле.

Выложите на блюдо и оставьте на 10 минут.

Подавайте салат из спаржи с котлетками из форели, посыпав блюдо кресс-салатом.

Приятного аппетита!

Штирийский салат с куриными палочками

Штирийский салат с куриными палочками
30-45 мин.
Начинающий
0

Острый салат из капусты с хрустящим беконом

Острый салат из капусты с хрустящим беконом
30-45 мин.
Начинающий
0

Сытный салат из картофеля и фасоли

Сытный салат из картофеля и фасоли
30-45 мин.
Начинающий
0

Салат из тунца по-итальянски

Салат из тунца по-итальянски
15-30 мин.
Начинающий
0

Средиземноморский салат из пасты

Средиземноморский салат из пасты
30-45 мин.
Начинающий
1

Фермерский салат по-итальянски

Фермерский салат по-итальянски
15-30 мин.
Начинающий
0

Витаминный салат морковью и сельдереем

Витаминный салат морковью и сельдереем
15-30 мин.
Начинающий
0

Салат «Цезарь»

Салат «Цезарь»
30-45 мин.
Начинающий
0

Салат из креветок и авокадо с легкой йогуртовой заправкой

Салат из креветок и авокадо с легкой йогуртовой заправкой
30-45 мин.
Начинающий
0

Филе лосося в панировке из тыквенных семечек c цукини

Филе лосося в панировке из тыквенных семечек c цукини
30-45 мин.
Любитель
0

Креветки с жареной капустой и апельсинами

Креветки с жареной капустой и апельсинами
30-45 мин.
Начинающий
0

Цыпленок в паприке с салатом из огурцов

Цыпленок в паприке с салатом из огурцов
30-45 мин.
Начинающий
1

Судак в панировке с чесночным соусом

Судак в панировке с чесночным соусом
30-45 мин.
Любитель
0

Овощной салат с прованской заправкой

Овощной салат с прованской заправкой
15-30 мин.
Начинающий
0

Филе судака с цукини и болгарским перцем

Филе судака с цукини и болгарским перцем
15-30 мин.
Начинающий
1

Рыбное филе с пряностями

Рыбное филе с пряностями
15-30 мин.
Начинающий
1

Жареные креветки с рисом в соусе карри

Жареные креветки с рисом в соусе карри
30-45 мин.
Любитель
1

Пряные креветки в кляре

Пряные креветки в кляре
30-45 мин.
Любитель
0

Шашлык из свинины с черносливом и салатом

Шашлык из свинины с черносливом и салатом
1 час и более
Любитель
0

Рулеты из фаршированного лосося на гриле

Рулеты из фаршированного лосося на гриле
30-45 мин.
Любитель
0

Запеканка из форели с маринованной тыквой и луком-пореем

Запеканка из форели с маринованной тыквой и луком-пореем
30-45 мин.
Любитель
0

Карп в кляре с картофельным пюре

Карп в кляре с картофельным пюре
1 час и более
Профессионал
0

Запеченные цукини с салатом

Запеченные цукини с салатом
15-30 мин.
Начинающий
0

Рыбное филе на гриле с салатом

Рыбное филе на гриле с салатом
15-30 мин.
Начинающий
1

Карибский рисовый салат с манго и ананасом

Карибский рисовый салат с манго и ананасом
15-30 мин.
Начинающий
0

Рыба на гриле с лимоном и чесноком

Рыба на гриле с лимоном и чесноком
30-45 мин.
Любитель
0

Салат из молодого шпината с яйцом

Салат из молодого шпината с яйцом
15-30 мин.
Любитель
0

Пряный салат из дыни

Пряный салат из дыни
15-30 мин.
Начинающий
1

Киш с лососем

Киш с лососем
1 час и более
Любитель
0

Стейк из лосося с картошкой по-деревенски и томатами на гриле

Стейк из лосося с картошкой по-деревенски и томатами на гриле
30-45 мин.
Любитель
0

Шпажки с креветками и ананасом с ананасовым карри-соусом и салатом

Шпажки с креветками и ананасом с ананасовым карри-соусом и салатом
30-45 мин.
Любитель
0

Креветки в томатном соусе

Креветки в томатном соусе
30-45 мин.
Любитель
0

Сливочная паста с лососем

Сливочная паста с лососем
30-45 мин.
Любитель
1

Салат из курицы с виноградом

Салат из курицы с виноградом
15-30 мин.
Начинающий
0

Салат с жареным сыром

Салат с жареным сыром
15-30 мин.
Любитель
0

Теплый салат с лососем

Теплый салат с лососем
15-30 мин.
Любитель
1

Гуакамоле

Гуакамоле
15-30 мин.
Любитель
1

Паэлья с морепродуктами

Паэлья с морепродуктами
15-30 мин.
Любитель
0

Салат из овощей-гриль

Салат из овощей-гриль
30-45 мин.
Любитель
1

Треска в шафрановом соусе

Треска в шафрановом соусе
30-45 мин.
Любитель
1

Тилапия с соусом тартар

Тилапия с соусом тартар
30-45 мин.
Любитель
1