Рецепты

Крем-суп из шампиньонов

From User
15-30 мин.

15-30 мин.

Любитель

Любитель

  • Сливочное масло 50 г
  • Лук 1 шт.
  • Шампиньоны 250 г
  • Чеснок измельченный KOTANYI 1 ч.л.
  • Бульон 300 мл
  • Соль
  • Сливки 20 % 100 мл

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     

     

Мелко нарежьте лук, шампиньоны разрежьте на 4 части.
В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло, обжарьте лук на среднем огне до прозрачности. Добавьте шампиньоны и чеснок, немного обжарьте их в течение 2-3 минут.
Влейте бульон, доведите до кипения, накройте крышкой и варите 15 минут.
Пюрируйте суп до однородной консистенции.
Посолите, добавьте черный перец по вкусу, влейте сливки. Перемешайте и прогрейте на среднем огне, не доводя до кипения.
Приятного аппетита!

Молоко со специями

Молоко со специями
15-30 мин.
Начинающий
1

Яблочный глинтвейн

Яблочный глинтвейн
15-30 мин.
Начинающий
1

Пунш

Пунш
15-30 мин.
Начинающий
0

Овощной суп минестроне

Овощной суп минестроне
30-45 мин.
Любитель
2

Абрикосовый джем

Абрикосовый джем
15-30 мин.
Любитель
0

Каша из спельты с глазированными семенами чиа и фруктами

Каша из спельты с глазированными семенами чиа и фруктами
1 час и более
Любитель
0

Цукини, фаршированные киноа, на остром томатном рагу

Цукини, фаршированные киноа, на остром томатном рагу
1 час и более
Любитель
1

Пряный кускус с розмариновым кефиром

Пряный кускус с розмариновым кефиром
15-30 мин.
Начинающий
1

Десерт с манго и творогом

Десерт с манго и творогом
30-45 мин.
Начинающий
0

Экзотический салат с кус-кусом и мятой

Экзотический салат с кус-кусом и мятой
30-45 мин.
Начинающий
0

Вегетарианский тарт фламбе

Вегетарианский тарт фламбе
30-45 мин.
Любитель
0

Острый суп из болгарского перца

Острый суп из болгарского перца
30-45 мин.
Начинающий
1

Индийский плов бириани

Индийский плов бириани
1 час и более
Любитель
0

Киш с лососем

Киш с лососем
1 час и более
Любитель
0

Индийский плов бириани

Индийский плов бириани
1 час и более
Любитель
0

Морковный торт

Морковный торт
1 час и более
Любитель
0

Борщ с грибами

Борщ с грибами
1 час и более
Любитель
0

Бараньи отбивные с травами, кус-кусом и сальсой

Бараньи отбивные с травами, кус-кусом и сальсой
1 час и более
Любитель
1

Курица на гриле с табуле

Курица на гриле с табуле
1 час и более
Любитель
0

Свиные отбивные в яблочно-медовом маринаде c картофелем и морковью на гриле

Свиные отбивные в яблочно-медовом маринаде c картофелем и морковью на гриле
30-45 мин.
Любитель
0

Овощи на шпажках с халуми и чесночным соусом

Овощи на шпажках с халуми и чесночным соусом
30-45 мин.
Любитель
0

Стейк из лосося с картошкой по-деревенски и томатами на гриле

Стейк из лосося с картошкой по-деревенски и томатами на гриле
30-45 мин.
Любитель
0

Шпажки с креветками и ананасом с ананасовым карри-соусом и салатом

Шпажки с креветками и ананасом с ананасовым карри-соусом и салатом
30-45 мин.
Любитель
0

Тыквенный суп с яблоками

Тыквенный суп с яблоками
30-45 мин.
Любитель
1

Курица с арахисом

Курица с арахисом
30-45 мин.
Любитель
0

Кесадилья с курицей

Кесадилья с курицей
30-45 мин.
Любитель
0

Креветки в томатном соусе

Креветки в томатном соусе
30-45 мин.
Любитель
0

Куриный фарш с базиликом

Куриный фарш с базиликом
30-45 мин.
Любитель
0

Сливочная паста с лососем

Сливочная паста с лососем
30-45 мин.
Любитель
1

Паста с баклажанами

Паста с баклажанами
15-30 мин.
Начинающий
1

Салат из курицы с виноградом

Салат из курицы с виноградом
15-30 мин.
Начинающий
0

Салат с жареным сыром

Салат с жареным сыром
15-30 мин.
Любитель
0

Теплый салат с лососем

Теплый салат с лососем
15-30 мин.
Любитель
1

Яблочные тарталетки

Яблочные тарталетки
1 час и более
Любитель
0

Рис с ананасом

Рис с ананасом
15-30 мин.
Любитель
0

Гуакамоле

Гуакамоле
15-30 мин.
Любитель
1

Рататуй

Рататуй
30-45 мин.
Любитель
0

Чахохбили

Чахохбили
1 час и более
Любитель
1

Фахитос с курицей

Фахитос с курицей
15-30 мин.
Любитель
0

Паэлья с морепродуктами

Паэлья с морепродуктами
15-30 мин.
Любитель
0

Шведские фрикадельки

Шведские фрикадельки
15-30 мин.
Любитель
0

Цыплята-корнишоны с лимонами

Цыплята-корнишоны с лимонами
30-45 мин.
Любитель
1

Салат из овощей-гриль

Салат из овощей-гриль
30-45 мин.
Любитель
1

Пирог с курицей и сыром

Пирог с курицей и сыром
15-30 мин.
Любитель
0

Люля-кебаб

Люля-кебаб
1 час и более
Любитель
0

Индийский суп с чечевицей

Индийский суп с чечевицей
15-30 мин.
Любитель
0

Паста "One Pot"

Паста "One Pot"
15-30 мин.
Любитель
0

Острый рис с ветчиной

Острый рис с ветчиной
15-30 мин.
Любитель
0

Хрустящие крылышки

Хрустящие крылышки
1 час и более
Любитель
0

Осетинский пирог с мясом

Осетинский пирог с мясом
1 час и более
Любитель
0

Греческий пирог

Греческий пирог
1 час и более
Любитель
1

Запеченная свинина со специями

Запеченная свинина со специями
1 час и более
Любитель
0

Итальянский омлет фриттата с грибами

Итальянский омлет фриттата с грибами
15-30 мин.
Любитель
1

Свиные медальоны в соусе из черного перца

Свиные медальоны в соусе из черного перца
15-30 мин.
Любитель
1

Закуска из быстрых маринованных шампиньонов

Закуска из быстрых маринованных шампиньонов
15-30 мин.
Любитель
1

Луковый суп

Луковый суп
1 час и более
Любитель
2

Венгерский суп-гуляш

Венгерский суп-гуляш
1 час и более
Любитель
1

Томатный суп с авокадо и чипсами из кукурузных лепешек

Томатный суп с авокадо и чипсами из кукурузных лепешек
15-30 мин.
Любитель
0

Израильская яичница

Израильская яичница
15-30 мин.
Любитель
0

Курица по-грузински

Курица по-грузински
30-45 мин.
Любитель
0

Английский пирог с говядиной

Английский пирог с говядиной
1 час и более
Любитель
0

Шведские булочки с корицей

Шведские булочки с корицей
1 час и более
Любитель
0

Ризотто свекольное

Ризотто свекольное
30-45 мин.
Любитель
1

Стейк стриплойн

Стейк стриплойн
15-30 мин.
Начинающий
0

Мини-шашлычки

Мини-шашлычки
15-30 мин.
Любитель
0

Запеченная капуста с колбасками

Запеченная капуста с колбасками
1 час и более
Любитель
0

Риет из курицы

Риет из курицы
1 час и более
Любитель
0

Запеканка из картофеля под соусом бешамель

Запеканка из картофеля под соусом бешамель
30-45 мин.
Любитель
1

Британский кекс

Британский кекс
30-45 мин.
Любитель
0

Шах-плов

Шах-плов
1 час и более
Любитель
1

Имбирная коврижка

Имбирная коврижка
30-45 мин.
Любитель
0

Треска в шафрановом соусе

Треска в шафрановом соусе
30-45 мин.
Любитель
1

Шашлычки из полосок свинины в тайском стиле с арахисовым соусом

Шашлычки из полосок свинины в тайском стиле с арахисовым соусом
1 час и более
Любитель
1

Свиные ребра в апельсиновой глазури

Свиные ребра в апельсиновой глазури
30-45 мин.
Любитель
1

Куриные крылья в медовой глазури

Куриные крылья в медовой глазури
1 час и более
Любитель
1

Картофель на мангале

Картофель на мангале
30-45 мин.
Любитель
1

Аджапсандал

Аджапсандал
15-30 мин.
Любитель
1

Ростбиф на гриле в корочке из морской соли и копченой паприки

Ростбиф на гриле в корочке из морской соли и копченой паприки
15-30 мин.
Любитель
1

Шашлык из свинины маринованный в пиве

Шашлык из свинины маринованный в пиве
15-30 мин.
Любитель
1

Шашлычки-сувлаки из свинины

Шашлычки-сувлаки из свинины
1 час и более
Любитель
1

Цыпленок табака

Цыпленок табака
1 час и более
Любитель
1

Хрустящий конверт из лаваша с овощами гриль

Хрустящий конверт из лаваша с овощами гриль
15-30 мин.
Любитель
1

Мини-шашлычки из шампиньонов

Мини-шашлычки из шампиньонов
15-30 мин.
Любитель
1

Авокадо на гриле с сальсой

Авокадо на гриле с сальсой
15-30 мин.
Любитель
1

Банановая шаурма

Банановая шаурма
15-30 мин.
Любитель
1

Люля-кебаб из картофеля

Люля-кебаб из картофеля
15-30 мин.
Любитель
1

Баранья корейка на гриле

Баранья корейка на гриле
15-30 мин.
Любитель
1

Омлет по-французски с сыром

Омлет по-французски с сыром
15-30 мин.
Любитель
1

Тако с куриной грудкой

Тако с куриной грудкой
30-45 мин.
Любитель
1

Тилапия с соусом тартар

Тилапия с соусом тартар
30-45 мин.
Любитель
1

Оссобуко или телятина по-итальянски

Оссобуко или телятина по-итальянски
1 час и более
Любитель
1